Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Brut - Tenuta 2Castelli Zago Gasparini

Farbe Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen Duft Zarter Hauch von grünem Apfel, reich an Zitrus- und Pfirsichnoten Geschmack Weich, aromatisch mit frischer Säure Anbaugebiet Collalto, Susegana (TV) Rebsorte Glera 100% Ausrichtung der Weinberge Südlage des Weinbergs 200 Meter über dem Meeresspiegel Bodenbeschaffenheit Marnea und Kalkstein Erziehungssystem Sylvoz und doppelt invertiert Erntezeit Anfang Oktober Alkoholgehalt 11% vol. Serviertemperatur 8-10 ° C Speisen Passt zu Risotto, ersten Gängen, mediterraner Küche, Fisch, hellem Fleisch