Zite Pecorino Terre di Chieti IGT 2020 - Terra d'aligi
12,90 €
Bruttopreis
Jeder Wein hat seine eigene Geschichte, und die von Zite ist eine der schönsten, die es zu erzählen gilt. Geboren aus der Pecorino-Traube, einer der typischsten Rebsorten der Abruzzen, die traditionell mit der Wandertierhaltung verbunden ist. Seit jeher werden seine Reihen von den Herden in ihrem unaufhörlichen Treiben umspült. Pecorino ist aber auch ein Wein mit tausend Facetten, dem in den Riten und Bräuchen der Abruzzen eine besondere Rolle zukommt. Parfümiert, fein, mit ausgezeichneter Struktur und Nachhaltigkeit, auch perfekt als Aperitif, war er schon immer der Wein für Hochzeiten. Es liegt an Pecorino, den großen Festtag zu verschönern, an dem die Zite ihren Liebestraum krönen. Hier, in der Tat, die Zite: im Dialekt der Abruzzen die schönen Mädchen, die verheiratet werden sollen, die Bräute. Ihnen ist dieser Terra dAligi-Wein gewidmet, der weiße Deccellence in unserer Linie von Weinen auf hohem Niveau, hergestellt aus ausgewählten Trauben, verfeinert mit den besten Zeiten und Techniken in Bezug auf ihre Eigenschaften, die bereits im Namen ihre enge Verbindung zum Ausdruck bringen Land und Traditionen der Abruzzen.
TYP | Terre di Chieti IGT. |
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REBEN | Schafskäse 100% |
WEINBERGE | Im Besitz, in den Hügeln des Val di Sangro, in Markise aufgewachsen. |
BODEN | Tonig und kalkhaltig. |
WEINBEREITUNG | Kaltmazeration der gepressten Trauben, Gärung des klaren Mostes in Stahl. |
ALTERN | In großen Fässern und dann für kurze Zeit in der Flasche. |
STIL | Ein weicher, überzeugender und balsamischer Weißwein. |
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN | Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Komplexe Aromen mit einem Hauch von weißem Pfirsich, Lavendelblüten, Honig, Vanille und tropischen Früchten. Mit guter Struktur, voll, weich und langer Persistenz. |
FORMAT | 0,75 l |
5127
Technische Daten
Rebsorte | Pecorino |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 12.0% |
Region | Abruzzo |
Name | Terre di Chieti |
Jahrgang | 2020 |
Disziplinarisch | I.G.T. |