Witte Wijnen PECORINO Colline Pescaresi IGP St. Angelus 2021 - Linea Tenute Sant'Angelo - Monteselva 6,68 €

ESAURITO

PECORINO Colline Pescaresi IGP St. Angelus 2021 - Linea Tenute Sant'Angelo - Monteselva

8,15 €

Bruttopreis

Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen; frische Nase mit Zitrusdüften. Der Geschmack ist ausgewogen und robust.

Beschreibung
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Beschreibung

Flasche : 750 ml

Rebsorte : Pecorino

Anbaugebiet : Hügel von Pescara

Weinbereitung : Zerkleinern und Entrappen und anschließendes Abkühlen der zerkleinerten Trauben bei einer kontrollierten Temperatur von 10 ° C in einer reduzierten Umgebung. Abtrennung des Mostes und anschließende kontrollierte Gärung bei einer Temperatur von 15 °C. Keine malolaktische Gärung und anschließende Reifung auf der Hefe für etwa sechs Monate in Edelstahltanks.

Sensorische Eigenschaften : Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen in der frischen Nase mit Zitrusnoten. Am Gaumen ist er ausgewogen und robust.

Speiseempfehlung: Ausgezeichnet als Aperitif und angezeigt mit ersten und zweiten Gängen auf der Basis von Fisch.

Alkoholgehalt : 13,50 % Vol.

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MarkeMonteselva

Artikel-Nr.5772

Technische Daten