Lajella Offida DOCG Passerina 2020 Linea 508 - Cantina Dei Colli Ripani
8,80 €
Bruttopreis
Das Glück soll den Mutigen helfen. De Lajella hingegen sagt, dass es den Geist erfreut. Es könnte nicht anders sein, wenn man eine Runde Passerina DOCG Offida auf den Tisch serviert. Es ist ein geradliniger Wein, er spricht, während er trinkt, im Dialekt. Sein Vorname ist in der Tat Agello, genau wie der gleichnamige Stadtteil Ripatransone, als eine der Burgen der Stadt und schließlich als einer der fünf Hügel, die auf dem Gemeindewappen abgebildet sind. Die Katze? Keine Sorge. Es miaut oft, beißt aber nicht.
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- Produktionsgebiet: Gemeinde Ripatransone und Nachbarländer. _x0001_
- Trauben: Passerina 100% _x0001_
- Durchschnittliche Produktion pro Hektar: 8/9 t Trauben. _x0001_
- Organoleptische Eigenschaften: Die Farbe ist strohgelb. Die Nase gibt fruchtige Noten von grünem Apfel, die sich mit der Reifung in Richtung Akazie und Ginster entwickeln. Der Geschmack ist fruchtig, angenehm und anhaltend. _x0001_
- Weinbereitung: Ohne Schalen, mit Debourbage des Mostes und Gärung bei kontrollierter Temperatur. _x0001_
- Ernte: Nach Mitte September. _x0001_
- Art der Erfassung: Manuell. _x0001_
- Paarung: Ideal zu Fischgerichten und leichten ersten Gängen. _x0001_
- Serviertemperatur: Es wird empfohlen, ihn bei 10/12 ° zu servieren. _x0001_
- Alkoholgehalt: 13,00 % Vol.
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Technische Daten
Rebsorte | Passerina |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 12.0% |
Region | Marche |
Name | Offida |
Jahrgang | 2020 |
Disziplinarisch | D.O.C.G. |