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Palio Pecorino Terre di Chieti IGP 2020 - Codice Citra
8,58 €
Bruttopreis
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen; Die blumige Nase besteht aus Salbeiblättern und Aromen von tropischen Früchten, Bananen und Ananas. Am frischen Gaumen ist er schmackhaft, anhaltend mit mineralischen Noten.
Einheimische Traube, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, fruchtiges und blumiges Aroma. Am Gaumen ist der Wein frisch und ausgewogen. Er passt sehr gut zu ersten und zweiten Fischgerichten, auch ausgezeichnet zu hellem Fleisch. Bei 8/10 ° C servieren.
Weinbereitung : Die Trauben werden einer sanften Maische bei niedriger Temperatur unterzogen. Der so gewonnene Most wird dekantiert und dann bei kontrollierter Temperatur fermentiert, was die aromatischen Besonderheiten der Rebe hervorhebt.
Farbe : Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Nase : Blumig, mit balsamischen Anklängen von Salbei. Aromen von tropischen Früchten, Ananas.
Geschmack : Frisch, wohlschmeckend, duftend und anhaltend, mit mineralischen Noten.
6722
Technische Daten
| Rebsorte | Pecorino |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 12.0% |
| Region | Abruzzo |
| Name | Terre di Chieti |
| Jahrgang | 2020 |
| Disziplinarisch | I.G.P. |