Malvasia Bianca Calavento Salento IGP 2023 - Conti Zecca

Der Calavento Malvasia Bianca Leverano DOP Conti Zecca ist ein Weißwein, der in Leverano, im Herzen des wunderschönen Salento, im Süden Apuliens, hergestellt wird. Die zu Beginn des letzten Jahrhunderts begonnene Philosophie des Weinguts Conti Zecca ist geprägt von der Balance zwischen Tradition und Innovation, wobei ein besonderer Fokus auf der Erhaltung der einheimischen Salento-Reben liegt. Die Reben nehmen heute etwa 230 Hektar ein. Die Böden sind teils angeschwemmt, teils kalkhaltig, die Trauben werden geerntet und schonend gepresst, um dann in Stahl zu gären und in Betontanks zu reifen. Der Calavento Malvasia Bianca Leverano PDO Conti Zecca wird zu 100% aus Malvasia Bianca-Trauben hergestellt. Es ist ein sehr vielseitiger Weißwein, von der Vorspeise bis zum romantischen Abendessen, der Sie wirklich an die Aromen und Geschmäcker des wunderschönen Landes Apulien erinnern wird.