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SKU: 20973
Brand: Conti Zecca
Salice Salentino DOP Cantalupi wird aus Negroamaro- und Malvasia nera di Lecce-Trauben von Cordon-Reben auf Schwemmlandböden mittlerer Textur mit zu Kalkstein neigenden Bereichen hergestellt. Die Ernte erfolgt durch Abbeeren und sanftes Pressen. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Mazeration für 12 Tage bei einer Temperatur von 28-30°C. Reifung für mindestens 12 Monate in Fässern aus schwerer Eiche. 30.
ESAURITO
SKU: 20971
Brand: Conti Zecca
Im Glas hat er eine schöne rubinrote Farbe, sehr konzentriert. Die pflanzlichen Noten erscheinen dezent in der Nase, wo sie dann von einem schillernden Fächer zwischen Frucht und Würze umhüllt werden. Beim Verkosten hat er eine gute Struktur mit einem warmen und einhüllenden Schluck. Wunderbar zu Cannelloni mit Schafragout.
SKU: 20970
Brand: Conti Zecca
In der breiten und vielfältigen Etikettenpalette des Weinguts Conti Zecca stechen die Weine aus einheimischen Einzelrebsorten durch Bedeutung und Interesse hervor. Das Unternehmen investiert viel Energie in diese Richtung.
SKU: 20969
Brand: Conti Zecca
Dieser Wein hat seinen Namen von einem unterirdischen Versteck, wo die Einheimischen in gefährlichen Situationen Zuflucht fanden. Der gesamte Betrieb erhielt den Namen Refuge, was heute ein Gebiet ist, das sich besonders für den Anbau der feinen Primitivo-Trauben eignet.
SKU: 20968
Brand: Conti Zecca
Jedes Jahr erreicht der „Nero“ des Weinguts Conti Zecca das „Finale“ in den Urteilen der renommiertesten Weinführer und erzielt Noten, die, wenn sie 90 Cent nicht überschreiten, pünktlich ganz nah dran sind. Auch dieses Jahr ist keine Ausnahme. Es ist ein Wein, der einer langen Reifung folgt: Er reift 18 Monate in französischen Holzfässern, ein Jahr in großen Eichenfässern und sechs Monate in der Flasche.
SKU: 20967
Brand: Conti Zecca
Der Aglianico Salento g.g.A. „Terra“ vom Weingut Conti Zecca ist ein rubinroter Wein. In der Nase tauchen Noten von Waldbeeren, Tabak und Vanille auf. Der Geschmack ist umhüllend und harmonisch mit weichen Tanninen. Bevor er in Flaschen abgefüllt wird, reift er in Barriques und Eichenfässern.
SKU: 20962
Brand: Conti Zecca
Im Glas hat er eine schöne rubinrote Farbe, sehr konzentriert. Die pflanzlichen Noten erscheinen dezent in der Nase, wo sie dann von einem schillernden Fächer zwischen Frucht und Würze umhüllt werden. Beim Verkosten hat er eine gute Struktur mit einem warmen und einhüllenden Schluck. Wunderbar zu Cannelloni mit Schafragout.
SKU: 18564
Brand: Conti Zecca
Dieser einfache und intensive Salento Rosato PGI „Venus“ der Conti Zecca wird zu 70% aus Negroamaro-Trauben und dem Rest aus ergänzenden Reben hergestellt und in der Gemeinde Leverano im Herzen des Salento geboren. Es hat seinen Namen vom Planeten Venus und der Göttin der Liebe, Schönheit und des Vergnügens.
SKU: 18381
Brand: Conti Zecca
Die zweite Neuheit, die wir angekündigt hatten, ist die Einführung von Susumaniello in der Cantalupi-Familie! Susumaniello ist eine Rebe, die Teil der önologischen Geschichte des Salento ist und die in den letzten Jahren im Mittelpunkt einer Wiederentdeckung und Neubewertung stand, in der wir gemeinsam unsere Interpretation dieser vielseitigen und sehr interessanten Traube anbieten.
SKU: 17363
Brand: Conti Zecca
Der „Cantalupi“ Rosso Salice Salentino vom Weingut Conti Zecca ist ein vollmundiger und eleganter Rotwein mit einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen sowie ein Hauch von Gewürzen. Harmonischer, samtiger und zu Recht tanninhaltiger Geschmack. Er reift einige Monate in Betontanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Seit fünf Jahrhunderten bewohnen die Conti Zecca die Ländereien von Leverano im Herzen des Salento. Das Land wurde von ihnen immer gehört, verstanden und sinnvoll genutzt, bis sie Anfang des 20. Jahrhunderts den Produktionszyklus vom Anbau bis zur Weinbereitung der Trauben aus ihren eigenen Besitztümern abschlossen, ohne jemals das empfindliche Gleichgewicht des Ortes zu verändern . Der Übergang vom Weinberg in den Keller war eine natürliche Konsequenz, die auf dem Bauernhof auch heute noch mit der gleichen Hingabe verfolgt wird.
Weingut Conti Zecca
Apulien, eine faszinierende Region im Herzen Süditaliens, ist für vieles bekannt: von atemberaubenden Landschaften bis hin zu bezaubernden Stränden, von kulturellen Traditionen bis hin zu exquisiter lokaler Küche. Aber es gibt einen verborgenen Schatz, der immer mehr Aufmerksamkeit erregt – apulische Weine. In diesem Reiseführer nehme ich Sie mit auf eine Reise zur Entdeckung eines bestimmten Weinguts, der Cantina Conti Zecca , die die önologische Exzellenz dieser faszinierenden italienischen Region repräsentiert.
Geschichte des Weinguts Conti Zecca
Das Weingut Conti Zecca hat eine reiche und faszinierende Geschichte, die bis ins 15. Jahrhundert zurückreicht. Das von der Adelsfamilie der Conti Zecca gegründete Weingut ist seit Generationen ein Bezugspunkt für die Herstellung hochwertiger Weine. Das Weingut liegt in der malerischen Landschaft von Leverano , umgeben von gepflegten Weinbergen und einer atemberaubenden Landschaft.
Weinberge und Terroir
Die Weinberge des Weinguts Conti Zecca erstrecken sich über 200 Hektar Land, geprägt von einem einzigartigen Terroir, das ihren Weinen einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Apulien schafft mit seinem mediterranen Klima und langen Sonnentagen optimale Bedingungen für den Anbau einheimischer Rebsorten wie Negroamaro und Primitivo. Die Weingärten werden nach traditionellen und umweltfreundlichen Methoden bewirtschaftet, wobei besonderer Wert auf Nachhaltigkeit gelegt wird.
Die Weine des Weinguts Conti Zecca
Das Weingut Conti Zecca bietet eine große Auswahl an Weinen, die das apulische Gebiet am besten repräsentieren. Zu ihren bekanntesten Weinen gehören:
Schwarz
Nero ist ein Rotwein mit großer Persönlichkeit und Charakter. Er wird aus Negroamaro- Trauben gewonnen und hat eine intensive und tiefe Farbe mit Noten von reifen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er umhüllend und strukturiert, mit einem langen und anhaltenden Abgang.
Donna Marzia Primitivo
Donna Marzia Primitivo ist ein eleganter und komplexer Rotwein. Dieses aus Primitivo-Trauben hergestellte Etikett bietet ein Bouquet intensiver Aromen, darunter rote Früchte, Vanille und Schokolade. Im Mund ist er weich und samtig, mit einer perfekten Balance zwischen Frische und Süße.
Weintourismus und Weinproben
Das Weingut Conti Zecca heißt Besucher herzlich willkommen, die seine Weine und die Umgebung entdecken möchten. Es bietet spannende weintouristische Erlebnisse, zu denen Führungen durch die Weinberge und Keller sowie Verkostungen unter der Leitung erfahrener Sommeliers gehören. Dies bietet eine einzigartige Gelegenheit, in die apulische Weinkultur einzutauchen und die hochwertigen Weine des Weinguts zu genießen.
Ehren und Auszeichnungen
Das Weingut Conti Zecca hat für die Qualität seiner Weine zahlreiche Anerkennungen und Auszeichnungen auf nationaler und internationaler Ebene erhalten. Dies ist ein Beweis für das kontinuierliche Engagement des Weinguts, außergewöhnliche Weine zu produzieren, die auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen.
Das Weingut Conti Zecca steht für önologische Exzellenz in der apulischen Weinszene. Mit seiner faszinierenden Geschichte, üppigen Weinbergen, einer Auswahl an hochwertigen Weinen und herzlicher Gastfreundschaft bietet das Weingut ein unvergessliches Erlebnis für Weinliebhaber und Besucher, die Authentizität suchen. Wenn Sie die Weinschätze Apuliens entdecken möchten, sollten Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, das Weingut Conti Zecca zu besuchen.