Witte Wijnen IAVA Pecorino IGP 2023 Biologico Vegan - Vigna Madre 9,02 €

IAVA Pecorino IGP 2023 Biologico Vegan - Vigna Madre

11,00 €

Bruttopreis

Iava ist das Symbol der bahnbrechenden und unkonventionellen Produktionsphilosophie der Familie Di Carlo, inspiriert von den kostbaren Mineralien der Erde, die durch die Farben der Etiketten repräsentiert werden.

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Beschreibung
Artikeldetails

Beschreibung

TYP : Weiß
SORTE : 100% Pecorino
BEZEICHNUNG : Terre di Chieti g.g.A
AUSSTELLUNG : Süden
HÖHE : 380 m über dem Meeresspiegel
TRAININGSSYSTEM : Pergola der Abruzzen
DURCHSCHNITTLICHE ERZEUGUNG PRO HEKTAR : 100 q / Hektar
ERNTEZEIT : September
VINIFIKATIONSSYSTEM : Kontrollierte Temperatur in Stahl
ALKOHOLGEHALT : 13% Vol.
RESTZUCKER : 5 g/l
GESAMTSÄURE : 6,0 g/l
FARBE : Strohgelb mit grünlichen Reflexen
BOUQUET : Pfirsich-Nektarine, reife Birne und leichte Zitrusfrüchte in Kombination mit mineralischen Noten
GESCHMACK : Intensiver und reichhaltiger Geschmack, großartige Balance zwischen Geschmack und Süße
SERVIERVORSCHLÄGE : Fischgerichte, Aperitifs und Käse
SERVIERTEMPERATUR : 10 ° C