IAVA - Chardonnay IGP 2022 Biologico - Vigna Madre

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Lava ist das Symbol der bahnbrechenden und unkonventionellen Produktionsphilosophie der Familie Di Carlo, inspiriert von den kostbaren Mineralien der Erde, die durch die Farben der Etiketten repräsentiert werden.

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Beschreibung

TYP : Weiß
SORTE : Chardonnay 100%
BEZEICHNUNG : Terre di Chieti IGT
AUSSTELLUNG
: Südosten
HÖHE
: 350 m über dem Meeresspiegel
TRAININGSSYSTEM
: Pergola der Abruzzen
DURCHSCHNITTLICHE ERZEUGUNG PRO HEKTAR
: 100 q / Hektar
ERNTEZEIT
: August
VINIFIKATIONSSYSTEM
: Kontrollierte Temperatur in Stahl
ALKOHOLGEHALT
: 13% Vol.
RESTZUCKER : 5 g/l
GESAMTSÄURE
: 6,0 g/l
FARBE
: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
BOUQUET
: Rebsorte mit Aromen von exotischen Früchten und zarten floralen Noten
GESCHMACK
: Frisch, weich und angenehm, mittlerer Körper und gute Konsistenz
SERVIERVORSCHLÄGE
: Vorspeisen und delikate erste Gänge, ausgezeichnet als Aperitif, während der gesamten Mahlzeit
SERVIERTEMPERATUR
: 10 °

Artikeldetails
9176

Technische Daten

RebsorteChardonnay
Format750 ml
Alkoholische Stärke12.0%
RegionAbruzzo
NameTerre di Chieti
Jahrgang2022
DisziplinarischI.G.P.

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