Pietra Majella Pecorino D'Abruzzo DOP 2021 - Cantina Miglianico
10,11 €
Bruttopreis
Pecorino DOP 100% mit Weinbergen auf den Hügeln, westlich von Miglianico, auf 250 Metern Höhe. über dem Meeresspiegel mit tonigen und lehmigen Böden. Die Zucht ist Guyot mit achtjährigen Reben, 4.000 Pflanzen pro Hektar mit einem Ertrag von 120q
EMPFOHLENE KOMBINATIONEN
Es kann mit großen Fischen im Ofen oder mit in verrücktem Wasser gekochtem Fisch oder mit Brühe aus den Abruzzen kombiniert werden.- FARBE
- Intensives Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen
- DUFT
- Aroma von reifen Früchten, warm und komplex, angereichert mit sehr charakteristischen würzigen Nuancen
- GESCHMACK
- Intensiver Körper, mit einer guten Säureschulter, schmackhafter und umhüllender, warmer und ausgewogener Nachgeschmack
9190
Technische Daten
Rebsorte | Pecorino |
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Alkoholische Stärke | 12.0% |
Format | 750 ml |
Region | Abruzzo |
Name | Pecorino d'Abruzzo |
Jahrgang | 2021 |
Disziplinarisch | D.O.P. |