Chardonnay Beneventano IGP Chy 890 2023 - Masseria Frattasi

TYP Weiß

PRODUKTIONSGEBIET Montesarchio

SORTE 100% Chardonnay

BODENART Kalkstein, Staub von Vulkanen

WEINBEREITUNG Mazeration der Schalen vor der Gärung bei niedrigen Temperaturen. Pressen in Abwesenheit von Sauerstoff. Gärung bei kontrollierter Temperatur. Fünf Monate in Barriques aus französischer Eiche und Reifung in der Flasche

TRAININGSSYSTEM In Reihen pflanzen

FARBE Goldene Farbe

BOUQUET Fruchtige Noten, exotische Nuancen von Ananas, abwechselnd mit krautigeren Noten und würzigen Empfindungen.

GESCHMACK Frisch, schmackhaft und weich am Gaumen

ANMERKUNGEN Goldene Farbe, gekennzeichnet durch eine schöne Helligkeit. Die Nase öffnet sich mit interessanten fruchtigen Noten, die auch mit exotischen Ananasnuancen zurückgehen, die sich mit krautigeren Noten und würzigen Empfindungen abwechseln. Der Geschmack ist mittelkräftig, mit einem Schluck, der sich durch eine schöne Frische auszeichnet, die mit einer herzhaften Ader kombiniert wird, die ein sehr weiches und einhüllendes Getränk am Gaumen hervorhebt. Ein Etikett, das aus einem Bergweinbau stammt und das Gebiet des Sannio auf tadellose Weise repräsentiert.