Prelibatezze

L'Aceto Sagrantino di Montefalco firmato Arnaldo Caprai esprime il carattere concentrato dell'uva da cui deriva. Di colore intenso e dal profilo olfattivo chiaro, rivela affioramenti di frutta a bacca scura, prugna matura e leggere sfumature balsamiche; al palato è deciso ma bilanciato, con un'acidità viva che sostiene la struttura e una vena tannica che gli conferisce personalità. Il sorso appare compatto e saporito, con una persistenza che lascia intuire la sua attitudine a non perdersi negli abbinamenti più ricchi.

L’aceto di miele è l’aceto più antico che l’uomo conosca. Era infatti già noto ed utilizzato dagli Antichi Egizi, moltissimi anni prima della scoperta della vite. Gli unici ingredienti sono infatti acqua e finissimo miele di acacia biologico di nostra produzione.

Durante il processo di fermentazione e acetificazione, questa preziosa miscela non subisce alcuna pastorizzazione al fine di non distruggere i batteri e gli enzimi presenti. L’aceto di miele conserva dunque tutte le proprietà benefiche del miele ed è un prodotto molto più completo e nutriente rispetto all’aceto tradizionale. Estremamente profumato, questo aceto ha un sapore delicato e gradevolmente acidulo con un leggero retrogusto che riporta al miele.

I gradi acetici, leggermente inferiori a quelli dell’aceto di vino, lo rendono meno aggressivo per lo stomaco ed estremamente digeribile anche per coloro soffrono di acidità.

Le Scaglie di Tartufo Estivo (Tuber Aestivum Vitt.) sono l’ingrediente ideale per chi desidera arricchire le proprie preparazioni culinarie con il sapore unico e pregiato del tartufo nero estivo. Queste scaglie, ottenute da puro tartufo e conservate in olio extravergine di oliva, sono pronte all’uso e offrono un profumo irresistibile che trasforma qualsiasi piatto in una vera prelibatezza. Altri le chiamano lamelle di tartufo, altri carpaccio di tartufo, noi le chiamiamo scaglie, ma la sostanza non cambia.

Condimento prodotto da mosto di uva bianca non fermentato; la provenienza da succo d’uva e non da vino – a differenza dei normali condimenti a base di aceto di vino – gli lascia un gusto piacevolmente agrodolce, con retrogusti e nuances provenienti dai vari legni in cui matura.

Castagno, ciliegio, rovere, gelso, ginepro

Dall'unione tra l'esperienza dolciaria di Fiasconaro e l'incontrastata eleganza di Dolce & Gabbana, nasce il Panettone, caratterizzato da un morbido impasto a base di Manna, ricoperto da una croccante glassa con Nocciole di Sicilia! All'interno della raffinata scatola in latta decorata, perfetta anche da collezionare, troverete: un Panettone artigianale Fiasconaro alle Nocciole di Sicilia 800g, un vasetto di morbida Crema alla Manna da spalmare da 200g - Spalmino per Crema colore Oro

Panettone da 1 kg con farina di Sicilia, selezionati canditi di arancia di Sicilia e di cedro diamante, uvetta sultanina aromatizzata al Vino perpetuo Vecchio Samperi Di Sicilia. Panettone accompagnato da un’elegante gadget di Vino perpetuo Vecchio Samperi.

Il panettone alle castagne di Fiasconaro e Dolce&Gabbana, in un'elegante nuova scatola di latta colorata firmata D&G.

Panettone Fiasconaro Dolce & Gabbana ricoperto di glassa e mandorle, senza agrumi canditi

Un classico della tradizione Fiasconaro si aggiunge a questa collezione: l’impasto a lievitazione naturale è arricchito dall’uvetta aromatizzata al vino Vecchio Samperi, il dolce è completamente ricoperto di glassa, granella di zucchero e mandorle di Sicilia.

Quella dei panettoni Fiasconaro è una lenta e graduale lievitazione, che giunge naturalmente a compimento nell’arco di trentasei ore, garantendo ineguagliabile leggerezza e fragranza. Confezionata in un'elegante nuova scatola di latta colorata da collezionare firmata D&G, con shopper firmata.

Peso netto: 1 Kg.

Il panettone con canditi di arancia di Sicilia e cioccolato è la nuova proposta della collezione Fiasconaro Dolce&Gabbana per il Natale L’impasto, soffice e ben alveolato, si distingue per il suo colore scuro grazie all’aggiunta di cacao, che dona una nota intensa e avvolgente al gusto. Al suo interno, l’aroma agrumato e vivace dei canditi di arancia di Sicilia si sposa armoniosamente con la ricchezza del cioccolato a gocce, creando un contrasto equilibrato tra freschezza e golosità Confezionata in un'elegante nuova scatola di latta colorata firmata D&G, NUOVA DA COLLEZIONARE!

Il Panettone Dolce&Gabbana al Mandarino è un’esperienza gustativa unica, in cui la tradizione della pasticceria italiana incontra il lusso e l'eleganza di Dolce&Gabbana.

Questo panettone di alta qualità è prodotto artigianalmente in Sicilia, a Castelbuono, ed è caratterizzato da un sapore delicato e un aroma irresistibile di mandarino.

L’impasto morbido e il gusto inconfondibile degli agrumi siciliani si uniscono per creare un’esperienza sensoriale indimenticabile. Rappresenta una scelta ideale per chi vuole gustare o regalare un dolce di lusso, realizzato con ingredienti di prima qualità e un tocco di classe inconfondibile.