Kriya Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021 - Vigna Madre

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Il Montepulciano d’Abruzzo è un vitigno incredibile, capace di dare vini freschi, con una buona acidità e tannino graffiante e vini morbidi, rotondi e assolutamente “piacioni”. Una grande poliedricità, un attore dalle mille maschere, proprio per questo capace di piacere a tutti. Noi oggi lo presentiamo nella sua pura essenza, in versione biologica, come solo la storica azienda abruzzese Vigna Madre sa fare, con amore, passione e competenza. Ne nasce un Montepulciano d’Abruzzo DOC dal rosso rubino intenso e profondo, dai profumi di ciliegia, mora, viola e liquirizia in perfetto bilanciamento con le spezie dolci e tostate. Un vino rosso di medio corpo, di grande equilibrio con tannini a grana. Perfetto tutto l’anno!!

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Descrizione

TIPOLOGIA: Rosso VITIGNO: Montepulciano d’Abruzzo 100% ESPOSIZIONE: Sud, Sud-Est ALTITUDINE: 250 m s.l.m. SISTEMA DI ALLEVAMENTO:Pergolaabruzzese e cordone speronato PRODUZIONE MEDIA PER ETTARO: 100 q PERIODO DI RACCOLTA: Prima settimana di Ottobre SISTEMA DI VINIFICAZIONE: Solo acciaio AFFINAMENTO: In bottiglia a temperatura controllata GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 13% Vol. ZUCCHERO RESIDUO: 3,5 g/l ACIDITÀ TOTALE: 5,7 g/l COLORE:Rosso rubino con ampia e consistente tonalità viola PROFUMO: Sentori intensi di frutta rossa matura SAPORE: Secco, corposo, bella acidità. ABBINAMENTI GASTRONOMICI:Salumi,primipiatti, arrosti e formaggi TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°C

Dettagli del prodotto
7725

Scheda tecnica

VitignoMontepulciano
Gradazione alcolica13.5%
Formato750 ml
RegioneAbruzzo
DenominazioneMontepulciano d'Abruzzo
Annata2021
DisciplinareD.O.C.

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