Kriya Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021 - Vigna Madre

TYP : Rosso REBSORTE : Montepulciano d'Abruzzo 100% AUSRICHTUNG : Süden, Südosten HÖHE : 250 m über dem Meeresspiegel ERZIEHUNGSSYSTEM : Pergolaabruzzese und Sporncordon DURCHSCHNITTLICHE ERZEUGUNG PRO HEKTAR : 100 q ERNTEZEITRAUM : Erste Oktoberwoche WEINBEREITUNGSSYSTEM : Nur Stahl REIFUNG : In der Flasche bei kontrollierter Temperatur ALKOHOLGEHALT : 13% Vol. RESTZUCKER : 3,5 g / l GESAMTSÄURE : 5,7 g / l FARBE : Rubinrot mit breitem und gleichmäßigem violetten Farbton DUFT : Intensive Noten von reifen roten Früchten GESCHMACK : Trocken, vollmundig, schöne Säure. SERVIERVORSCHLÄGE : Aufschnitt, erste Gänge, Braten und Käse SERVIERTEMPERATUR : 16 ° C