Whiskey

SKU: 18956
Blended Scotch Whisky - Malto d'orzo - Distillazione Pot Still Monkey Shoulder è l'unico whisky realizzato con malto al 100% combinando tre Speyside single malt, tutti provenienti da una produzione small batch, assemblando lotti di barili relativamente piccoli. È un whisky della famiglia William Grant & Sons, nato con la volontà di creare un whisky moderno e rivoluzionario nel mondo della mixology.
40,63 â‚¬
SKU: 18955
Blended Scotch Whisky - Malto d'orzo - Distillazione Pot Still Monkey Shoulder è l'unico whisky realizzato con malto al 100% combinando tre Speyside single malt, tutti provenienti da una produzione small batch, assemblando lotti di barili relativamente piccoli. È un whisky della famiglia William Grant & Sons, nato con la volontà di creare un whisky moderno e rivoluzionario nel mondo della mixology. Smokey Monkey Shoulder è la variante torbata del triplo blend.
44,42 â‚¬
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ESAURITO
SKU: 18954
Brand: Nikka
Nikka Coffey Malt è stata la grande rivelazione del 2014. Prodotto con una colonna Coffey degli anni '60 utilizzata generalmente per i whisky di grano, questa versione è integralmente di orzo maltato. Il risultato è un whisky dalle note di limone al naso e prugne, gourmet e con una bellissima texture cremosa.
94,25 â‚¬
SKU: 18953
Brand: Nikka
Blended whisky - Giappone - Volume alcolometrico: 51.4% Ottenuto dalla miscela di whisky single malt e grain whisky giapponesi, provenienti dalle distillerie Yoichi e Miyagikyo, nei pressi di Sendai, in Giappone. Alla distillazione segue invecchiamento in botti di rovere. Di colore ambra, il Whisky From The Barrel di Nikka si apre al naso con un bouquet equilibrato, caratterizzato da sentori floreali, di frutta fresca e spezie. In bocca si dimostra corposo e deciso, con note di caramella mou e vaniglia, ed un finale piacevolmente lungo su note di quercia. Perfetto come distillato da meditazione.
58,83 â‚¬
SKU: 18952
Brand: Nikka
Il Pure Malt Black di Nikka è un blended whisky torbato, ottenuto dalla distillazione di diversi whisky di solo malto che provengono dalla distilleria Yochi di Hokkaido e Miyagikyo, nei pressi di Sendai, in Giappone. Il Pure Malt Black di Nikka si presenta alla vista di colore ambra scuro. Al naso porta dolci profumi di torba e caramelle zuccherate, arricchiti da sentori di liquirizia, mela verde e legno di quercia. In bocca si dimostra dolcemente torbato e fruttato, per poi evolvere verso note leggermente piccanti di caramello bruciato, cacao e rovere. Consigliato come whisky da meditazione.
65,43 â‚¬
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ESAURITO
SKU: 18951
Rye Whisky - USA - Volume alcolometrico: 40% La base del rye whiskey negli Stati Uniti d'America è costituita per legge per almeno il 51% da segale con aggiunta di altri cereali, mentre in altri paesi, come ad esempio il Canada, il rye whiskey può essere prodotto senza impiego di segale. Whiskey di colore oro carico tendente all'ambrato. Aroma pieno e avvolgente, il gusto secco e aromatico.
38,38 â‚¬
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ESAURITO
SKU: 18950

Single malt - Scozia - Volume alcolometrico: 51,1% Il Whisky Port Askaig 100° Proof nasce dalla selezione di whisky dell’isola di Islay, imbottigliati a pieno grado cask strenght, senza additivi o filtrazioni. Note affumicate di torba si uniscono a sentori freschi e marini di sale e agrumi e ad una speziatura secca, a tratti dolce, in un assaggio corposo, energico, caldo e vibrante. Il colore è giallo dorato luminoso. I profumi sono caratterizzati da aromi d’agrumi e frutta a polpa bianca, su un caratteristico sottofondo torbato, impreziosito da sensazioni iodate e marine. Al palato è caldo, intenso, con piacevoli note dolci e speziate. Il finale è lungo, fumé e salmastro.

67,60 â‚¬
SKU: 18949
Rye Whiskey - Volume alcolometrico: 50% Sapore aromatico, dolce e speziato. un whiskey di segale invecchiato per 4 anni. Composto dal 51% di segale, 31% di mais, 12% di malto d'orzo. Èun bottled-in-bond ossia un whiskey imbottigliato in una sola stagione.
50,69 â‚¬
SKU: 18948
Stile: Blended Irish whisky Il Roe & Co. è un blended Irish whiskey composto da single malt e single grain invecchiati esclusivamente in botti ex-bourbon con una buona percentuale di botti di primo utilizzo, questo blended whiskey è imbottigliato al 45% vol.
42,21 â‚¬
SKU: 18947
Blended whisky - Volume alcolometrico: 40% Invecchiato in botti ex-bourbon composto da una miscela di single grain e single malt. Al naso note di caramello si mescolano con eleganza a note di fiori d'arancio e rovere con sentori di vaniglia. Al palato è fruttato con note di mela e pera, caramello, biscotti al burroe erba verde. Finale di media durata con note di vaniglia, mela caramello e un leggero sentore di rovere tostato.
78,76 â‚¬
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ESAURITO
SKU: 18946
Il Whisky Smokehead è un Single Malt che rispecchia perfettamente il carattere più tipico dei distillati prodotti nelle terre delle isole Ebridi interne. È un Whisky particolarmente adatto a soddisfare il gusto degli appassionati, che amano gli accenti torbati e le affumicature intense tipiche della produzione dell’Isola di Islay. È un’etichetta che non accetta compromessi, dalla personalità decisa, che esprime con vigore aromi di agrumi e zenzero, avvolti da un manto di torba, che emana sensazioni fumé unite a sbuffi iodati, marini e salmastri.
63,76 â‚¬
SKU: 18945
Brand: Hibiki
Tipologia: Blended whisky - Provenienza: Giappone - Vol. Alcolometrico: 43% Hibiki Japanese Harmony, un nome veramente azzeccato per questo blended whisky che racchiude il meglio delle tre distillerie di casa Suntory: Hakushu il single malt leggero e floreale, Yamazaki fruttato e morbido e infine il grain whisky della Chita. I whisky di cui è composto l'Harmony sono tratti da ben 5 tipi diversi di botte, tra cui botti di quercia americana, botti di sherry europea e botti di rovere Mizunara. La miscela è stata realizzata dal team della Suntory guidata dal Master Blender Shingo Torii questo blended whisky è elegante ed incredibilmente equilibrato
120,38 â‚¬
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Die Welt des Whiskys

Was ist Whisky?

Whisky ist ein destilliertes alkoholisches Getränk, das aus verschiedenen Getreidesorten wie Gerste, Mais, Roggen und Weizen hergestellt wird. Diese Getreidesorten werden gemälzt, fermentiert, destilliert und anschließend in Holzfässern gelagert, wodurch der Whisky seinen einzigartigen und komplexen Geschmack erhält.

Geschichte und Ursprung des Whiskys

Whisky hat eine uralte Geschichte; die ersten Destillationen reichen Tausende von Jahren zurück. Die Destillationstechnik wurde um 500 dC von christlichen Missionaren nach Schottland und Irland gebracht und dort über die Jahrhunderte verfeinert. Der Begriff „Whisky“ stammt vom gälischen „uisce beatha“ und bedeutet „Wasser des Lebens“.

Wie Whisky hergestellt wird

Die Whiskyherstellung beginnt mit dem Mälzen der Gerste, gefolgt von Gärung und Destillation. Die Destillation erfolgt üblicherweise zweimal (bei einigen irischen Whiskys sogar dreimal). Anschließend reift der Whisky in Holzfässern, oft ehemaligen Bourbon- oder Sherryfässern, über einen Zeitraum von drei Jahren bis zu Jahrzehnten.

Die wichtigsten Whisky-Sorten

Whisky unterscheidet sich je nach Herstellungsland, verwendetem Getreide und Produktionsmethoden. Zu den Hauptsorten zählen Scotch Whisky, Irish Whiskey, American Bourbon und Rye Whiskey. Jede Sorte hat ihre eigenen charakteristischen Merkmale und unterliegt spezifischen Produktionsvorschriften.

Whisky-Verkostung

Whisky zu verkosten ist eine Kunst, die viel Liebe zum Detail erfordert, um die Komplexität der Aromen und Geschmacksnuancen, die er bietet, vollends zu erfassen.

Whisky richtig verkosten: Techniken und Schritte

Die Whiskyverkostung lässt sich in drei Phasen unterteilen: die visuelle, die olfaktorische und die gustatorische. Wichtig ist es, das Aussehen des Whiskys zu beurteilen, seine komplexen Aromen zu riechen und ihn schließlich zu genießen, gegebenenfalls mit etwas Wasser verdünnt, um weitere Aromen und Geschmacksnuancen freizusetzen.

Die Aromen und Geschmacksrichtungen von Whisky

Whisky kann je nach Sorte und Herkunft ein breites Spektrum an Aromen und Geschmacksrichtungen aufweisen, von fruchtigen und würzigen Noten bis hin zu rauchigen und torfigen Aromen.

Speisenempfehlungen zu Whisky

Whisky harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen. Käse, geräuchertes Fleisch oder dunkle Schokolade sind nur einige klassische Kombinationen, die das Whisky-Erlebnis noch bereichern können.

Die besten Whiskybrennereien der Welt

Die Kenntnis der Brennereien, die die besten Whiskys herstellen, ist für jeden, der sein Wissen auf diesem Gebiet vertiefen möchte, unerlässlich.

Berühmte schottische Destillerien

Schottland ist bekannt für seine traditionsreichen Destillerien, von denen viele in den Regionen Speyside, Islay und den Highlands liegen. Jede Region produziert Whiskys mit unverwechselbaren Eigenschaften, die das jeweilige Terroir widerspiegeln.

Amerikanische Destillerien und ihre Auswirkungen

In den Vereinigten Staaten sind Kentucky und Tennessee die führenden Produktionsstaaten für Bourbon und Tennessee Whiskey. Ihre Brennereien haben maßgeblich zur weltweiten Popularität dieser Whiskys beigetragen.

Japanischer Whisky und andere aufstrebende Destillerien

Japan hat sich einen bemerkenswerten Ruf in der Whiskyproduktion erworben, wobei Brennereien wie Yamazaki und Nikka für ihre hervorragende Qualität internationale Anerkennung erhalten.

Whisky als Investition

Investitionen in seltene und hochwertige Whiskyflaschen können sich dank der steigenden globalen Nachfrage als sehr profitabel erweisen.

Der Markt für Sammler-Whisky

Der Markt für Sammler-Whisky hat einen Preisanstieg erlebt, wobei einige Flaschen bei Auktionen astronomische Summen erzielen.

Tipps zum Kauf von Whisky als Wertanlage

Bevor man in Whisky investiert, ist es wichtig, die begehrtesten Flaschen und Markttrends zu recherchieren. Der Kauf bei seriösen Auktionshäusern oder vertrauenswürdigen Händlern ist unerlässlich, um Authentizität und Qualität zu gewährleisten.

Whiskykultur

Whisky ist nicht nur ein Getränk; er ist ein kulturelles Symbol, das Tradition, Geschichte und Handwerkskunst verkörpert.

Whisky-Veranstaltungen und -Festivals weltweit

Der Besuch von Whiskyfestivals kann eine hervorragende Möglichkeit sein, in die Whiskykultur einzutauchen; Veranstaltungen finden von Edinburgh bis Tokio statt.

Whisky in Film und Literatur

Whisky hat in zahlreichen Filmen und literarischen Werken eine ikonische Rolle gespielt und ist ein Symbol für Klasse und Raffinesse.

Häufig gestellte Fragen zu Whisky

Die Antworten auf die häufigsten Fragen helfen, Zweifel und Neugierde rund um die Welt des Whiskys zu beseitigen.

Fazit: Die Welt des Whiskys zu entdecken bedeutet, sich auf eine Reise durch die Geschichte, Kultur und Traditionen zu begeben, die dieses faszinierende und vielschichtige Getränk geprägt haben. Ob man nun ein Glas in Ruhe genießt oder in eine seltene Flasche investiert – Whisky bietet stets ein einzigartiges und fesselndes Erlebnis.

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