Rosso dal colore rubino brillante con riflessi violacei. Al naso si riconoscono profumi freschi di frutti rossi croccanti, come lampone, ribes, ciliegia e marasca, accompagnati da lievi note floreali. In bocca è vivace e fragrante, con una piacevole acidità che esalta la freschezza del frutto. Il finale è agile e armonioso, di buona persistenza. Si abbina perfettamente a piatti semplici e saporiti come carni bianche grigliate, formaggi freschi e semi-stagionati e salumi, esaltando con la sua freschezza i sapori della cucina mediterranea.
Spumante rosato ottenuto da uve Montepulciano d’Abruzzo, rifermentato in bottiglia. Colore rosa cerasuolo con perlage fine. Al naso si distinguono note di frutti rossi e leggere sensazioni di lievito. Al palato è fresco, sapido e persistente. Può essere degustato limpido oppure agitato per una maggiore complessità . Ideale come aperitivo, si abbina a salumi delicati, fritti di mare, primi piatti leggeri e piatti della cucina mediterranea, accompagnando con la sua freschezza e sapidità i sapori vivaci di ogni portata.
Colore rosso intenso, bouquet elegante in cui i sentori di amarena e frutti di bosco si coniugano a note di pepe nero, cacao e aromi balsamici. Sapore pieno, armonico, buona persistenza. Si abbina elegantemente con primi piatti importanti, carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
Dal colore rosso intenso, un bouquet elegante con sentori di frutta rossa, confettura di mora e sentori di viola. Il sapore è corposo e vellutato. Si consiglia l’abbinamento con primi piatti importanti e carni rosse e cacciagione.
Dal colore rosso intenso con riflessi violacei , un bouquet elegante in cui sentori di amarena e frutti di bosco si coniugano a note di pepe nero, caco e aromi balsamici. Il sapore è corposo e vellutato, equilibrato e a lunga persistenza. Si consiglia l’abbinamento con sapori audaci come cosce d'anatra confit o il tartufo nero. Servire fresco a 16/18°C.
Mit einer intensiven und tiefroten Farbe, mit einem komplexen Bouquet, in dem Noten von roten Früchten und Gewürzen hervorstechen, nach der Reifung in Stahl und Barrique. Der Geschmack ist voll, trocken, harmonisch und angenehm tanninhaltig. Er passt sehr gut zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
Der Montepulciano d'Abruzzo „Tralcetto“ von Zaccagnini ist ein direkter, einfacher und direkter Rotwein, der den fruchtigen Teil der roten Traube der Abruzzen am besten zum Ausdruck bringen kann. Wir können Aromen von reifen roten Früchten, Kirschen und Unterholz riechen. Im Mund ist er voll, weich, frisch und gut ausbalanciert.
Durch die Mazeration in Kontakt mit den Schalen der Montepulciano d'Abruzzo-Trauben und durch die lange Reifezeit entstehen die Reserven, langlebige und komplexe Rotweine. Ab dem Jahrgang 1990 ist eine große Auswahl an Reserva erhältlich. Sie passen wunderbar zu Lamm, Zicklein, Pecorino-Käse, Wild und allen traditionellen Gerichten des Abruzzen-Hinterlandes
Die erste Linie, die Gianni Masciarelli in den 80er Jahren auf der kleinen Parzelle Ripa Teatina kreierte, ist heute die beständigste und meistverkaufte Produktion des Unternehmens und ein sicherer Bezugspunkt für Liebhaber von Masciarelli Weinen. Getreu Giannis Gedanke, dass „ein großes Unternehmen an seinem täglichen Wein erkannt wird“, spiegelt das Sortiment den echten Geschmack der Abruzzen-Tradition und die Qualitäten seiner einheimischen Reben wider. Mit dem Schraubverschluss können Sie die Flasche überall leicht öffnen, sodass der aromatische Duft erhalten bleibt, ohne zu verschmieren. Der tägliche Wein schlechthin von Masciarelli ist das meistverkaufte Produkt des Unternehmens, das in über 50 Ländern vertreten ist. Die 100 % Montepulciano-Trauben aus den Weinbergen San Martino sulla Marrucina, Ripa Teatina, Fara Filiorum Petri und Villamagna, alle in der Provinz Chieti, werden etwa 15 Tage lang auf den Schalen vinifiziert, gefolgt von einer 20-monatigen Reifung in Stahltanks . Die Wärme und Frische der vielfältigen Beerenvielfalt verführt auf den ersten Blick: dunkle Kirschen, Brombeeren, schwarze Himbeeren und Unterholz. Am Gaumen ist er straff und fein umhüllt von dezenten Tanninen und einer angenehmen Säure. Mittlerer bis voller Körper und sehr saftig im Abgang. Der Wein für diejenigen, die die ganze Frucht und Freude von Montepulciano d'Abruzzo genießen möchten.
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Die Abruzzen sind eine italienische Region mit einer langen Weinbautradition, atemberaubenden Landschaften und hochwertigen Weinen. Sie ist ein wahres Paradies für Weinliebhaber, die hier einige der besten Rebsorten Italiens verkosten können.
Was macht den Wein aus den Abruzzen so einzigartig?
Die Weine der Abruzzen zeichnen sich durch eine große Vielfalt an Aromen und Geschmacksnoten aus, die von den verwendeten Rebsorten abhängen. Im Allgemeinen besitzen sie ein komplexes Duftprofil mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen, Kräutern, Mineralität und Holzausbau. Die meisten Abruzzen-Weine sind kräftig, trocken und lagerfähig, es gibt aber auch weichere, jüngere Varianten.
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Welche Rebsorten sind in den Abruzzen am weitesten verbreitet?
Die wichtigsten Rebsorten für die Weine der Abruzzen sind Montepulciano, Trebbiano, Pecorino, Passerina und Cerasuolo. Montepulciano zählt zu den bekanntesten Sorten und bringt hochwertige Weine mit kräftigen Tanninen und Aromen reifer Früchte hervor. Trebbiano ist eine weitere beliebte Rebsorte in den Abruzzen und ergibt Weine von hoher Qualität mit fruchtigen, kräuterartigen und würzigen Noten. Pecorino ist eine aromatische, fruchtige Rebsorte, aus der leichte, frische Weißweine gekeltert werden. Passerina ist ebenfalls eine aromatische Rebsorte, die Weißweine mit fruchtigen und blumigen Noten hervorbringt. Cerasuolo schließlich ist eine Rotweinsorte, die Weine mit fruchtigen und würzigen Noten produziert.
Welche sind die bekanntesten Weine aus den Abruzzen?
Die bekanntesten Weine der Abruzzen sind Montepulciano d'Abruzzo , Trebbiano d'Abruzzo, Cerasuolo d'Abruzzo und Pecorino. Montepulciano d'Abruzzo ist ein tanninreicher Rotwein mit Aromen von reifen Früchten und Gewürzen. Trebbiano d'Abruzzo ist ein leichter und frischer Weißwein mit blumigen und fruchtigen Noten. Cerasuolo d'Abruzzo ist ein Roséwein mit einem komplexen Aromenprofil, das Anklänge von Früchten, Kräutern und Gewürzen aufweist. Pecorino ist ein aromatischer und fruchtiger Weißwein mit Noten von Apfel, Birne und Blüten.
Wo kann man Weine aus den Abruzzen kaufen?
Weine aus den Abruzzen sind im Fachhandel, in Weinhandlungen, Supermärkten und vielen anderen Geschäften erhältlich. Sie können Abruzzen-Weine auch online auf einigen Weingut-Websites und spezialisierten E-Commerce-Plattformen bestellen.
Wie lagert man Weine aus den Abruzzen richtig?
Für die richtige Lagerung von Abruzzen-Weinen ist eine Temperatur von etwa 12–14 °C wichtig. Eine konstante Temperatur ist ebenfalls wichtig. Vermeiden Sie daher direkte Hitze und starke Temperaturschwankungen. Lagern Sie Abruzzen-Weine zudem dunkel und vor direktem Licht geschützt.
Wie kombiniert man Weine aus den Abruzzen?
Weine aus den Abruzzen lassen sich je nach Sorte mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren. Montepulciano d'Abruzzo und Cerasuolo d'Abruzzo passen hervorragend zu Fleischgerichten wie Braten oder Eintöpfen. Trebbiano d'Abruzzo und Pecorino harmonieren perfekt mit Fischgerichten, beispielsweise gegrillten Sardinen oder Meeresfrüchtesalaten.
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Die Weine der Abruzzen sind von hoher Qualität und zeichnen sich durch eine große Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen aus. In diesem Artikel haben wir die faszinierende Welt der Abruzzenweine erkundet und die häufigsten Fragen von Weinliebhabern beantwortet. Wenn Sie mehr über Abruzzenweine erfahren möchten, besuchen Sie doch einfach lokale Weingüter oder unternehmen Sie eine Weintour, um diese Region näher kennenzulernen.
