Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe mit Nuancen, die sich in Richtung Granat drehen. Die Nase öffnet sich mit den charakteristischen Noten von Walderdbeeren und Himbeeren, Erdbeeren und Sauerkirschen, mit einem Abgang von süßen Gewürzen: Vanille, süße Pfeifentabakblätter und Kaffee. Im Mund finden wir ihn trocken, die typischen Tannine des Sagrantino werden durch die Frische und den guten Alkoholgehalt moduliert, die ihn zu einem gut strukturierten Wein machen. Erhältlich in verschiedenen Größen (von 0,75 bis 5 Liter) und in speziellen Packungen (min. zwei Flaschen) oder zum Verpacken für originelle Geschenkideen oder unvergessliche Erinnerungen.
Wein mit intensiver rubinroter Farbe. Dieser Wein ist das Ergebnis einer perfekten Mischung aus drei Rebsorten: Sangiovese, Merlot und Sagrantino. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von roten Früchten, harmonisiert durch die Anwesenheit von Sagrantino, der die Töne mit Empfindungen von Walderdbeere und Himbeere vervollständigt. Wein mit guter Struktur und Alkoholgehalt, mit guter Frische und Geschmack. Harmonischer und ausgewogener Wein.
Er passt gut zu ersten Gängen mit Wildsaucen, Braten und gegrilltem rotem Fleisch.
Ausgezeichnet in Kombination mit Gebäckdesserts, Obsttorten, hausgemachten Focaccia und sogar Desserts mit Cremes.
Passt hervorragend zu kleinem Trockengebäck oder typischen Süßigkeiten wie "Fregolota".
Das Potenzial des vulkanischen Bodens, der zum Meer hin abfällt, und das Treffen mit Riccardo Cotarella, einem Winzer von großem Wert, der besonders sensibel für die Wiederherstellung und Verbesserung südlicher Weine ist, führten 1994 zur Geburt eines Produkts, das unglaubliche Emotionen hervorrief Mit einer kalibrierten Mischung aus Aglianico und Piedirosso, auch "Pere 'e Palummo" genannt, die aus Weinbergen gewonnen wird, die nach Südwesten ausgerichtet sind, zwischen vierhundert und fünfhundert Metern am bezaubernden Golf von Gaeta, der "Terra di Lavoro", ein Wein von großer Struktur, passend in kleinen Eichenfässern gereift.
