GIN J7 Botanic Premium Dry Gin 70 cl - JMEF Jannamico Liquori

GIN J7 Botanic Premium Dry Gin - 7 Botaniche - Abruzzen Unseren ersten Gin haben wir unserem Mutterberg Majella gewidmet; Wir haben die charakteristischsten Essenzen eingefangen und ein ausgewogenes und unverwechselbares Premium-Destillat kreiert. Mit einem trockenen und charakteristischen Geschmack hat J7 eine alkoholische Konzentration von 47 °, in der sich auf einem Bett aus robustem und anhaltendem Wacholder die anderen Düfte fein zurücklehnen, unter denen der harzige Duft der Bergkiefernknospen hervorsticht. Kraftvolles, harmonisches und anhaltendes Aroma. Es wird empfohlen, ihn mit Eis, leichtem Tonic und einem Rosmarin- oder Lavendelzweig zu servieren. Destillation in kleinen Chargen Die Pflanzenstoffe, die das endgültige aromatische Profil ausmachen, werden einzeln mazeriert, um das Aroma unter den besten Bedingungen zu extrahieren. Dies ist wesentlich, wenn Sie an die unterschiedliche Molekularstruktur zwischen dem "epigealen" Teil (dem Thymianblatt) und denken der „unterirdische“ Teil der Pflanzen (die Wurzel des Enzians). Die letzte Destillation findet in einem Wasserbad-Destillierkolben statt, der auf langsame und schonende Weise die alkoholischen Dämpfe extrahiert, ohne die Pflanzen zu "kochen", um ihr Aroma zu verstärken.