Passata di Pomodoro 500g - Cantina Orsogna

Sorten> Ochsenherz oder Pera d'Abruzzo Diese Sorte aus den Abruzzen ist perfekt, weil sie sehr wenige Samen und viel Fruchtfleisch hat. Neben der Konsistenz eignet es sich auch durch den süßen und nicht zu säuerlichen Geschmack perfekt für Püree, Fruchtfleisch oder Brocken. Die noch nicht reife Pera d'Abruzzo-Tomate eignet sich auch hervorragend für Salate. FRUCHTFORM: Birne mit deutlichen Rippen. ERNTEZEIT: 90–120 Tage nach dem Umpflanzen. FARBE BEI DER ERNTE: rot mit grün. DURCHSCHNITTLICHER ERTRAG PRO PFLANZE: 5–6 kg. VERBRAUCH: frisch, in kleinen Stücken oder püriert. Das Fruchtfleisch mit sehr wenigen Kernen eignet sich hervorragend für Salate.