Extra Vergine di Oliva Fruttato Robusto 500 ml - Oleificio Coletta

17,90 €
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Natives Olivenöl extra, das aus vollständig grünen Oliven gewonnen wird, die Anfang Oktober geerntet werden. Ein sehr dichtes Öl mit einer intensiven grünen Farbe, mit einem stark fruchtigen, würzigen, bitteren Geschmack und einem krautigen Duft, der an den Geruch grüner Oliven erinnert. Es wird empfohlen, es hauptsächlich roh zu verwenden, hervorragend für kalte Gerichte und besonders geeignet, um den Geschmack von warmen Speisen zu verbessern. Elegante Glasbehälter auch ideal für hochwertige Geschenke und Repräsentationen.

Beschreibung

Sorte: Dritta 40 %, Leccino 30 %, Posola Carpinetana Toccolana Indosso Olivastro Pendolino 30 % Erntemethode: Handstrippung Mahlextraktion: kontinuierlicher Zyklus bei niedriger Temperatur Pressung innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte Lagerung: kontrollierte Temperatur, in Edelstahlfässern unter Stickstoffstrom .

Artikeldetails
11716

Technische Daten

Format500 ml
RegionAbruzzo

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