Rocca di Frassinello San Germano 2018 - Rocca di Frassinello
78,23 €
Bruttopreis
Auf dem Hügel von San Germano wurde die Rebe bereits vor 3.000 Jahren von den Etruskern angebaut. Eine tausendjährige Geschichte, die es den Pflanzen ermöglicht hat, sich selbst auszuwählen, ihre Abwehrkräfte gegen klimatische und biologische Widrigkeiten auf natürliche Weise zu entwickeln und so gesündere Trauben von ausgezeichneter Qualität zu erhalten. Er stammt aus einem Verschnitt von Cabernet Sauvignon, Merlot und einem kleinen Teil Sangioveto.
Rebsorten: 45 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon, 10 % Sangioveto Bezeichnung: DOC Maremma Toscana Vinifikation: In Stahl Ausbau: in 70 % neuen Barriques Dauer der Reifung vor der Abfüllung: 24 Monate Flaschenreifung: 11 Monate Höhenlage der Weinberge: 90 mt. Bodenart: Lehmig, skelettreich Erziehungssystem: Spornkordon Pflanzendichte: 5.900 Traubenertrag pro Hektar: 55 Ql Erntezeit: Erste Septemberhälfte Material Gärtanks: Stahl bei kontrollierter Temperatur Biologischer Säureabbau: Wende
10588
Technische Daten
Alkoholische Stärke | 13.5% |
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Format | 750 ml |
Region | Toscana |
Name | Maremma Toscana Rosso |
Jahrgang | 2018 |
Disziplinarisch | D.O.C. |