Rode wijnen Mastro Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. 2018 - Cantine Maligni 19,60 €

Mastro Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. 2018 - Cantine Maligni

23,91 €

Bruttopreis

Mastro Montepulciano d'Abruzzo DOC von Cantine Maligni wird aus Montepulciano-Trauben gewonnen, die auf lehmigen Böden mittlerer Struktur in der Gemeinde Chieti in einer Bepflanzung mit 1600 Rebstöcken pro Hektar angebaut werden. Die Weinbereitung erfolgt durch Entrappen, Pressen der Trauben und Mazeration mit den Schalen für 15 Tage. Nach dem Abfüllen reift er 12 Monate lang in Stahltanks.

Beschreibung
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NAME: Mastro TYP: Rot TRAUBEN: Montepulciano d'Abruzzo 100 % BODENTYP: Lehm mit mittlerer Textur ERZEUGUNGSKOMMUNION: Chieti ERZIEHUNGSSYSTEM: Guyot 80 % Spalier, 20 % Zelt PFLANZUNGSDICHTE: 4000 Reben pro Hektar; 1600 Reben pro Hektar ERTRAG PRO HEKTAR: 120 Doppelzentner WEINBEREITUNG: Entrappen, Pressen der Trauben und Mazeration mit den Schalen für etwa 15 Tage. Abstich und Reifung in Stahl für 12 Monate. ALKOHOLGEHALT: 13,5% FARBE: rubinrot BUKETT: intensiv und anhaltend mit einem Hauch von reifen roten Früchten GESCHMACK: trocken, fruchtig, weich mit runden Tanninen SERVIERTEMPERATUR: 18 ° / 20 ° C PASST ZU: gebratenem rotem Fleisch, Lamm, Wild und tolle gereifte Käsesorten

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MarkeCantine Maligni

Artikel-Nr.11111

Technische Daten