C9H9No3 – R Laboratorio Agricolo 16 Rosso Terracotta - Pistis Sophia

100% Montepulciano Gärung und Reifung in Amphoren ohne Dekantieren Alkoholgehalt: 13,22 Zuckerrückstand: 1,2 g / Liter Gesamtsäure: 6,33 g / Liter pH: 3,51 Essigsäure: 0,28 g / Liter Gesamtschwefeldioxid: 9 mg / Liter Null zugesetzter Schwefel Einheimisch Hefen Keine Klärung