Neirone Barbera D'Asti DOCG 2021 - Produttori del Gavi

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INTENSIVE FARBE MIT GRANATENREFLEXIONEN UND INTENSIVEM DUFT VON MARASCA UND PFLAUME. AM Gaumen hat er eine ausgezeichnete Säure und einen guten Körper, harmonisch und ausgewogen. TOLLE STRUKTUR. PERFEKT ZU LECKEREN ersten Gängen und zweiten Gängen rotem Fleisch und Wild.

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Beschreibung

WEINBEREITUNG Thermokontrollierte Mazeration bei 28°C für 10 - 15 Tage. REIFUNG UND VERFEINERUNG in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für mindestens 6 Monate. 4 Monate in der Flasche. PRODUKTIONSGEBIET Alto Monferrato Asti REBSORTE Barbera BODENART Schluffiger Ton DURCHSCHNITTLICHES ALTER DER REBEN 50 Jahre PRODUKTION PRO HEKTAR 8.000 kg/ha ERNTEZEITRAUM Ende September - Anfang Oktober BEI 18°C SERVIEREN

Artikeldetails
13342

Technische Daten

RebsorteBarbera
Format750 ml
Alkoholische Stärke13.0%
RegionPiemonte
NameBarbera d’Asti
Jahrgang2021
DisziplinarischD.O.C.G.

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