Ziggurat Montefalco Rosso DOC 2019 - Tenuta Castelbuono Tenute Lunelli

Brillante und leuchtende rubinrote Farbe, in der Nase offenbaren sich sofort elegante Aromen von Schwarz- und Sauerkirschen, Schattenmorellen und Nelken, die in Balsamico-Essenzen, Menthol und dunkler Schokolade gipfeln. Dieselbe Eleganz am Gaumen, wo er mit einer schönen Balance zwischen Weichheit und Frische verblüfft, Tannin-Protagonist, aber ohne den anderen Mitgliedern die Show zu stehlen. Die köstliche Haltbarkeit von Minzschokolade ist sehr lang. Nudeln und Bohnen oder Suppe mit Kastanien, aber auch mit gut gereiftem Käse.