Montepulciano d'Abruzzo Doc 2020 - Agricosimo

WEINBERG Boden Terra Rossa (Mergel-Eisen-Boden). Höhe 250 m über dem Meeresspiegel Mikroklima Starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht im Sommer. Südostausrichtung Steigung nahezu eben Alter 20 Jahre Angespornte Kordonzucht Dichte 4.000 Rebstöcke pro Hektar Ertrag pro Hektar 11.000 kg WEIN Typ Rot, nachhaltig, mittelkräftiger Körper, frische, intensive Frucht. Bezeichnung Montepulciano d'Abruzzo DOC 100 % Montepulciano-Trauben Ernte Anfang Oktober Service 18° C Weinbereitung Weinbereitung mit Delestage und Mikrooxygenierung, 30 Tage Mazeration bei 26 °C, 18 Monate Reifung im Stahl und 6 Monate in der Flasche. Sensorische Brombeere, Salbei. Weiche und anhaltende Tannine.