San Gregorio Rosso di Valtellina Doc 2021 - Rainoldi

Nebbiolo (Chiavennasca) Lage Gemeinde Ponte im Veltlin Südliche Höhe, 400 - 600 m slm Oberfläche 85 Doppelzentner/ha Reifung Die ersten 5 Monate der Reifung werden in Eichenfässern verbracht, um dann seine Entwicklung in der Flasche abzuschließen. Organoleptische Eigenschaften Rubinrote Farbe. Mittelkräftiger Wein, besonders frisch und fruchtig: Johannisbeeren, Pflaumen, Himbeeren. Trinkbarkeit, Frische und Vielseitigkeit in der Speisenbegleitung sind seine Hauptmerkmale. Paarungen: Vorspeisen, erste Gänge, junger Käse, marinierter Fisch, gegrilltes Gemüse. Serviertemperatur 15 - 16°C Format 0,75 L