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Primo Fiore Pinot Nero Oltrepo’ Pavese DOC - Bertè & Cordini
17,85 €
Bruttopreis
Es hat eine intensive rubinrote Farbe mit ausgezeichneter Transparenz. In der Nase gibt es eine leichte Rose und Beerennoten. Gut präsente und weiche Tannine.
VIELFALT 100 % Pinot Noir. VINIFIKATION Mazeration für 8 bis 10 Tage in Kontakt mit den Schalen bei einer Temperatur von 25 °C, mit täglichem Umpumpen und Ausstechen. ABFÜLLUNG ANALYTISCHER DATEN Alkohol 13% Gesamtsäuregehalt 5-6g/l pH-Wert 3,4. ALKOHOLGRAD 13 % Alkoholgehalt BETRIEBSTEMPERATUR 16. Jh.
14703
Technische Daten
| Rebsorte | Pinot Nero |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 13.0% |
| Format | 750 ml |
| Region | Lombardia |
| Name | Oltrepò Pavese |
| Disziplinarisch | D.O.C. |