Faccia Tosta Montefalco Rosso Riserva DOC Bio 2020 - Moretti Omero

Faccia Tosta Montefalco Rosso Riserva DOC Bio 2020 - Moretti Omero

25,62 €

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Dunkler und tiefer Ton mit violetten, fast blauen Farbtönen. Die Nase ist sehr dicht mit unterschiedlichen Eigenschaften und hat einen umhüllenden Abgang. Wirkung köstlicher getrockneter Pflaumen, unterstützt durch ein starkes Tanninrückgrat.

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Beschreibung
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Beschreibung

Format: 750 ml.Typologie: Strukturiertes Rot.Trauben: 75 % Sangiovese, 25 % Sagrantino.Weinberg: 15 und 30 Jahre alter Spornkordon.Pflanzendichte: 6.000 Pflanzen ha. Ertrag pro Hektar: 80 q (60 hl/Ha).Bodenart: Lehm. Südausrichtung für Sangiovese und Nordostausrichtung für Sagrantino.Ernte: Manuell zwischen Ende September und Anfang Oktober.Anerkennung 90 Gilbert- und Gaillard-Punkte für den Jahrgang 2017.Paarungen: Erste Gänge mit Fleischsaucen, gebratenes und gegrilltes Fleisch, Norcia-Schinken, Corallina, gereifter Pecorino.Serviertemperatur: 16-18°C.Lagerpotenzial: 15 Jahre.

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MarkeMoretti Omero

Artikel-Nr.15611

Technische Daten