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Pianrossi Rosso Toscana Igt 2016 - Pianirossi
27,45 €
Bruttopreis
Toscana Rosso ist ein Wein, der in Cinigiano in der Maremma aus Trauben von 40 % Petit Verdot, 30 % Cabernet Sauvignon und 30 % Montepulciano-Reben hergestellt wird.Das Unternehmen verfügt über eine unberührte Fläche von 25 Hektar Land, von denen 14 mit Weinbergen bepflanzt sind. Die für den Anbau ausgewählten Methoden sind biologisch, vom Rebschnitt bis zur Ernte wird alles manuell durchgeführt, wobei die Umwelt und die toskanische Weintradition respektiert werden. Die Verfeinerung erfolgt 15 Monate lang in kleinen französischen Eichenfässern.
REBSORTEN: 40 % Petit Verdot, 30 % Montepulciano, 30 % Cabernet Sauvignon. WEINHERSTELLUNG: Gärtemperatur 28 °C. Mazeration in Stahl; 17 Tage Petit Verdot, 18 Tage Cabernet und 14 Tage Montepulciano. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 16 Monate in 500-Liter-Tonneaux aus französischer Eiche. EIGENSCHAFTEN: Tiefrote Farbe, öffnet sich der Nase auf elegante und komplexe Weise, die vorherrschenden Aromen sind Brombeeren, Erdbeeren, Gewürze und Balsamico-Noten. Der Mund ist voll und die Tannine großer Rasse verleihen ihm beträchtliche Länge und Eleganz.
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Technische Daten
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon Montepulciano Petit Verdot |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 14.0% |
| Region | Toscana |
| Jahrgang | 2016 |
| Name | Toscana |
| Disziplinarisch | I.G.T. |