Red Cuvee Igt 2017 - Ploner

Diese Cuvée präsentiert sich eindrucksvoll Bouquet eines großartigen Rotweins. Ein vielfältiges Aroma von kleinen roten Früchten, mit u. a lange Reifung in Eichenfässern mit gutem Reifung der Tannine, garantiert u. a unvergessliches Ereignis. Produktionsort: Marling (Meran), in den Hügeln beträgt die Neigung 30-40 %; am Morgen ausgesetzt. Anbau: auf Spalieren mit 7.000 Pflanzen/ha. Boden: gemischter Sand und Schluff, mit Skelett aus Granit. Management: mit großem Respekt für die Umwelt und Natur, ohne Industriedünger und Herbizide. Produktion: sehr geringer Ertrag am Rebstock, Ich bekomme nur 4.000 Flaschen pro Hektar Alkohol: 13 – 13,5 % vol. Weinbereitung: in kleinen und großen Eichenfässern. Lagerung von Wein: 5 Jahre und mehr. Optimale Verzehrtemperatur: 17-18°C