Chianti Classico DOCG 2021 - San Giusto a Rentennano

Chianti Classico DOCG 2021 - San Giusto a Rentennano

18,90 €

Bruttopreis

Der Chianti Classico von San Giusto a Rentennano ist ein Wein mit einem energischen und traditionellen Stil. Das olfaktorische Spektrum reicht von reifen roten Früchten bis hin zu würzigen Gewürzen. Der Schluck ist agil, dynamisch und elegant. Er reift mindestens 10 Monate in Eichenfässern

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Beschreibung
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Beschreibung

Chianti Classico DOCG-Bezeichnung

Trauben Sangiovese 95%, Canaiolo 5%

Region Toskana (Italien)

Alkoholgehalt 14,5 %

Flaschenformat 75 cl

Weinberge In San Giusto di Rentennano, auf einer Höhe von 270 m. über dem Meeresspiegel, mit starken Thermikausflügen und auf lehmig-sandigen Böden

Weinbereitung Abbeeren und Gärung mit einheimischen Hefen in emaillierten Betonbehältern für ca. 14 Tage, mit häufigem Umpumpen und Unterschlagen, dann Abstich und sanftes Pressen

Reifung 10-12 Monate in Eichenfässern und Barriques und 6 Monate in der Flasche

Produktionsphilosophie: Heimische Hefen , unabhängige Winzer

Zusätzliche Hinweise: Enthält Sulfite

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MarkeSan Giusto a Rentennano

Artikel-Nr.15778

Technische Daten