Ghemme Vigna Pelizzane DOCG 2011 - Torraccia del Piantavigna

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Der „Vigna Pelizzane“ ist ein Ghemme von großer Struktur und guter Komplexität, der mindestens 4 Jahre in großen Fässern gereift ist. Die Aromen sind intensiv und mineralisch und der Geschmack ist weich und lebendig, trocken und frisch, mit kräftigen Tanninen und einem langen Nachhall im Abgang

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Beschreibung

Der „Vigna Pelizzane“ Ghemme ist der erste Cru des Weinguts Torraccia del Piantavigna. Etwas mehr als ein Hektar Land, auf dem Nebbiolo, eine Rebe, die auch im Alto Piemonte sehr interessante Ausdrucksformen hervorbringt, das ganze Jahr über mit äußerster Sorgfalt behandelt wird, um Trauben voller Aromen und Geschmäcker zur Ernte zu bringen. So entsteht ein komplexer und eleganter Rotwein, der von einer langsamen Reifung in Holzfässern profitiert, die für die Tannine und die Nachhaltigkeit verantwortlich sind, die man während der Verkostungsphase im Schluck spürt.

Artikeldetails
16917

Technische Daten

RebsorteNebbiolo
Format750 ml
Alkoholische Stärke70.0%
RegionPiemonte
NameGhemme
Jahrgang2015
DisziplinarischD.O.C.G.

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