In der Nase kündigt er sich extraktreich, süße Gewürze gepaart mit alkoholischen Kirschen, Pflaumenmarmelade und einer angenehmen Holznote an. Im Mund ist er konsistent, mit Fruchtmarmelade und süßen Gewürzen, vereint durch eine dichte Tanninstruktur, die zusammen mit dem alkoholischen Rückgrat den gesamten Verlauf unterstützt. Hervorragend zu Fleischgerichten, einschließlich Haarwild. Es wird empfohlen, ihn bei 18°C zu servieren.
17037
Technische Daten
Rebsorte | Vernaccia Nera |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 14.0% |
Region | Marche |
Name | Serrapetrona |
Jahrgang | 2019 |
Disziplinarisch | D.O.C. |