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Syrah Gran Reserva D.O. Elqui Valley 2017 - Viña Falernia
17,69 €
Bruttopreis
Leuchtendes Rot, elegantes Bouquet mit Noten von schwarzem Pfeffer, vollmundig und vollmundig, mit weichen Tanninen; sehr ausgewogener Wein.
Die Trauben stammen von drei verschiedenen Weinbergen, hauptsächlich aus der Region Titon, die sich durch ein kühles Klima auszeichnet. Der Ertrag pro Hektar ist äußerst gering. Es wird die traditionelle Weinbereitung für Syrah angewendet. Mazeration und Gärung erfolgen bei einer kontrollierten Temperatur von 22-23°C, anschließend erfolgt die malolaktische Gärung. Reifung in 225-Liter-Holzfässern aus Frankreich. (60 %) für 6/8 Monate.
17079
Technische Daten
| Rebsorte | Syrah |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 14.0% |
| Format | 750 ml |
| Region | Cile |
| Name | Elqui Valley |
| Jahrgang | 2017 |