Rode wijnen La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2017 magnum - Antinori 28,61 €

La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2017 magnum - Antinori

34,90 €

Bruttopreis

Entstanden aus der Vereinigung der historischen Rebsorte Sangiovese mit einem kleinen Anteil Merlot, in den besten Teillagen der Appellation, für einen edlen Wein mit starkem, ausgewogenem und elegantem Charakter.

Beschreibung
Artikeldetails

Beschreibung

Klima

Der Jahrgang 2017, der sich durch eine geringe Produktion und eine hervorragende Reifung der Trauben auszeichnet, hat dem Wein ein hervorragendes Potenzial verliehen und seine typischen Sortenaromen verstärkt. Der Winter war geprägt von Temperaturen unter dem saisonalen Durchschnitt und geringen Niederschlägen. Während des Monats April, nachdem die Keimung bereits stattgefunden hatte, gab es einen Frost, der zu einer Verringerung der Produktion führen konnte, ohne jedoch die Qualität der Trauben zu beeinträchtigen. Die leichten Regenfälle im Mai gingen einer allgemein trockenen und trockenen Sommerperiode voraus, die durch das Vorhandensein heißer Winde begünstigt wurde. Die Ernte begann beim Merlot am 6. September und endete am 27. desselben Monats beim Sangiovese.

Weinbereitung

Die Sangiovese-Trauben wurden einem Weinherstellungsprozess unterzogen, der darauf abzielte, die Aromen und die Frische der Frucht zu bewahren. Nach etwa 10 Tagen Mazeration wurde der gewonnene Wein in große Fässer umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfand und wo er seinen etwa 12 Monate dauernden Reifungsprozess begann. Nach der Flaschenabfüllung, die im Frühjahr 2019 stattfand, durchlief der Wein eine weitere Veredelung von rund einem Jahr.

Historische Daten

La Braccesca erstreckt sich über 508 Hektar, wo einst der alte Bauernhof der Grafen Bracci stand, daher der Name des Anwesens und sein Wappen: ein mit einer Rüstung bedeckter Arm, der ein Schwert hält. Die Gesamtfläche der Weinberge beträgt 340 Hektar, die in zwei Teile geteilt sind: Der erste von 366 Hektar, von denen 237 mit Weinbergen bepflanzt sind, liegt an der Grenze zwischen der Gemeinde Montepulciano und der Gemeinde Cortona. Die andere Parzelle, 142 Hektar, davon 103 Weinberge, erstreckt sich bis nach Montepulciano zwischen drei der renommiertesten Teilgebiete für die Produktion großer Rotweine: Cervognano, Santa Pia und Gracciano. Der erste Jahrgang von La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG war 1990.

Geschmacksnoten

Der Wein hat eine rubinrote Farbe. In der Nase verbinden sich die Noten von frischen roten Früchten mit angenehmen Vanillenoten. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert, weich, geprägt von seidigen Tanninen und einer guten Frische. Entlang des Ziels.