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- Produktionsgebiet: Gemeinde Ripatransone und Nachbarländer. _x0001_
- Trauben: Sangiovese. _x0001_
- Durchschnittliche Produktion pro Hektar: 10/11 t Trauben. _x0001_
- Organoleptische Eigenschaften: Leuchtend rubinrote. Intensives, fruchtiges Aroma mit Noten von roten Früchten wie Kirsche und Sauerkirsche. Im Mund ist er harmonisch, angenehm, anhaltend und trinkfertig. _x0001_
- Weinbereitung: Auswahl der Trauben, lange Mazeration, Deléstage und sanftes Pressen. _x0001_
- Paarung: Aufgrund der Feinheit der Tannine kann er während der gesamten Mahlzeit verzehrt werden. _x0001_
- Serviertemperatur: Es wird empfohlen, ihn bei 14/16 ° zu servieren. _x0001_
- Alkoholgehalt: 12,50 % Vol.
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Technische Daten
Format | 750 ml |
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Alkoholische Stärke | 13.5% |
Region | Marche |
Jahrgang | 2020 |
Disziplinarisch | I.G.T. |