Vini Rossi Capitolo n. 8 - Rosso Piceno DOC Superiore 2018 - Cantina Dei Colli Ripani 7,38 €

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Capitolo n. 8 - Rosso Piceno DOC Superiore 2018 - Cantina Dei Colli Ripani

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Beschreibung
Artikeldetails

Beschreibung

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Produktionsgebiet: Gemeinde Ripatransone und benachbarte Gemeinden. _x0001_
Rebsorten : Montepulciano und Sangiovese. _x0001_
Durchschnittliche Produktion pro Hektar: 7/8 t Trauben. _x0001_
Organoleptische Eigenschaften: Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Die Aromen sind fein und komplex mit Noten von Marmelade, Schokolade und Lakritze. Der Geschmack ist weich, einhüllend und anhaltend. Die Tanninstruktur ist raffiniert und elegant. _x0001_
Weinbereitung: Besondere Auswahl der Trauben und Lese in Kisten. Lange Mazeration mit den Schalen. Deléstage und sanftes Pressen. Reifung mindestens 2 Jahre in Fässern aus slawonischer Eiche. _x0001_
Pairings: Gebratenes Fleisch und reifer Käse. _x0001_
Serviertemperatur: Es wird empfohlen, ihn bei 18/20 ° zu servieren. _x0001_
Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.