Chichibio Biovegan - Montepulciano d'Abruzzo DOP 2021 - Codice Citra

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Montepulciano d'Abruzzo DOP Chichibio ist ein veganer Bio-Wein, der alle Eigenschaften traditioneller Weine beibehält, aber mit Verfahren hergestellt wird, die die Verwendung jeglicher Substanzen tierischen Ursprungs ausschließen, die Vorschriften der veganen Ernährung respektieren und die Biovegan-Zertifizierung erhalten. Die Chichibio-Linie besteht aus Bio-Weinflaschen und ist Teil der Linie von veganen Bio-Weinen, die sich durch ökologische Nachhaltigkeit auszeichnen und die enge Verbindung zwischen dem Codice Citra und den Abruzzen durch die Zusammenarbeit mit dem Nationalpark Abruzzen-Latium und Molise hervorheben.

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ESAURITO
Beschreibung
Der Montepulciano d'Abruzzo PDO Chichibio ist ein bioveganer Wein, der alle Eigenschaften traditioneller Weine beibehält, aber mit Verfahren hergestellt wird, die die Verwendung jeglicher Substanzen tierischen Ursprungs ausschließen, die Vorschriften der veganen Ernährung respektieren und die Biovegan-Zertifizierung erhalten.
Weinbereitung : Die geernteten Trauben werden traditionell mit einer Mazeration der Schalen bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Fermentiert in speziellen Edelstahltanks. Durch das tägliche Umpumpen kommt der Most mit dem Trester in Kontakt, was für die Extraktion von Farb- und Aromavorläufern sorgt.
Farbe : Purpurrot.
Nase : Intensiv, angenehm, Noten von roten Beeren und schwarzen Kirschen.
Geschmack : Voll, harmonisch und angenehm tanninhaltig.
Artikeldetails
6733

Technische Daten

RebsorteMontepulciano
Format750 ml
Alkoholische Stärke13.0%
RegionAbruzzo
NameMontepulciano d’Abruzzo
Jahrgang2021
DisziplinarischD.O.P.

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