Finamore Merlot IGP 2020 - Vigna Madre

Rebsorte: Merlot Anbaugebiet: Italien Erziehungssystem: Sylvoz Erntezeit: September Weinbereitung: Rotweinbereitung bei kontrollierter Temperatur, mit Mazeration der Schalen Alkoholgehalt: 12 % Vol Restzucker: 4,0 g/l Gesamtsäure: 5 g/l ( als Weinsäure) Farbe: rubinrot Bouquet: intensiv, leicht kräuterig Geschmack: trocken, voll und ausgewogen. Lagerung: an einem kühlen Ort, vor Licht geschützt, für einen Zeitraum von nicht mehr als 2-3 Jahren Speisenempfehlung: Ideal zu Nudelgerichten, Pizza, rotem und weißem Fleisch, Käse und Wild. Serviertemperatur: 16-18 °C