Nanuci IGP Terre Siciliane Rosso 2020 - Le Casematte

28,55 €

Bruttopreis

Wir produzieren nur 50.000 Flaschen im Jahr und bleiben dabei unserer „klein und fein“-Philosophie treu

Trauben: Nocera 100%
Gezüchtet: Spalier / Bäumchen
Lese: Manuell in Kisten ab der dritten Septemberwoche
Weinbereitung: In kegelstumpfförmigen Stahltanks. Fulling (5 mal täglich) für einen Monat. Pressen der Felle. Der Wein ruht bis Januar des Folgejahres auf der Hefe und wird dann verschnitten.
Alterung: Stahl mit Durchgang in Holz für etwa 18 Monate
6 Monate in der Flasche verfeinert
Verkostungsnotizen Ein schönes helles Rubin mit Reflexen in der Nase, reichliche und anhaltende Aromen von kleinen rosa Früchten, Meeressteinen, auf einem würzigen Tabak. Am Gaumen ist er frisch, reich, anhaltend und mit einem großen Volumen an süßen Tanninen.

Artikel-Nr.8597

Technische Daten