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LANGHE NEBBIOLO 3 UTIN 2017 - CIABOT BERTON
14,20 €
Bruttopreis
Ein ätherischer und anmutiger Wein, der mit intensiven blumigen und würzigen Noten überzeugt, kombiniert mit einem warmen, trockenen und äußerst angenehmen Geschmack.
Rebsorte: 100 % Nebbiolo Weinberge: in La Morra Lage : hügelig, nach Osten ausgerichtet, 250-300 Meter über dem Meeresspiegel Boden: kalkhaltig-lehmiger Ertrag pro Hektar: 55 hl. Durchschnittsalter der Reben: 5-10 Jahre Dichte / ha: 3700 Reben Jahresproduktion: 5000 Flaschen
Weinbereitung: Mazeration im Stahl bei kontrollierter Temperatur Ausbau: im Stahl und in der Flasche Alkoholgehalt: 13,5 - 14 % Säure: 5,2 - 5,6 g/l. Langlebigkeit: 5-6 Jahre
Beschreibung: helle granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Die Nase ist frisch von Blumen und Früchten und bietet Noten von Veilchen und Pfingstrose, die sich für Empfindungen von Johannisbeere, Erdbeere und Kirsche öffnen. Frischer und einladender Mund mit feinen Tanninen und einer äußerst angenehmen mineralischen Spur.
Empfohlene Kombinationen: Ideal zu Agnolotti mit Fleischsauce und zu geschmorten oder gebratenen Gerichten aus weißem und rotem Fleisch.
Weinbereitung: Mazeration im Stahl bei kontrollierter Temperatur Ausbau: im Stahl und in der Flasche Alkoholgehalt: 13,5 - 14 % Säure: 5,2 - 5,6 g/l. Langlebigkeit: 5-6 Jahre
Beschreibung: helle granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Die Nase ist frisch von Blumen und Früchten und bietet Noten von Veilchen und Pfingstrose, die sich für Empfindungen von Johannisbeere, Erdbeere und Kirsche öffnen. Frischer und einladender Mund mit feinen Tanninen und einer äußerst angenehmen mineralischen Spur.
Empfohlene Kombinationen: Ideal zu Agnolotti mit Fleischsauce und zu geschmorten oder gebratenen Gerichten aus weißem und rotem Fleisch.