Unsere Neuinterpretation besteht darin, den Schnitt zwischen einer Weiß- und einer Rotweinbereitung dynamisch zu interpretieren, der in der Mitte ihrer Gärung erfolgt. Reifung: zuerst ein Jahr in Stahl und danach ein Jahr in der Flasche. Die Natur dieses Weins erfordert die Zusammenarbeit derjenigen, die ihn trinken, er kann je nach Wunsch als rosa oder rot empfunden werden. Ein Gewinner zu Tomatengerichten, der klassischen Abruzzen-Ragù-Gitarre, Aufschnitt und gegrilltem Fleisch. Format: 0,75L Alkohol: 14% VOL. Allergene: Enthält Sulfite Herkunftsland: Ofena (AQ) - Italien Hergestellt in: Italien
11091
Technische Daten
Rebsorte | Montepulciano |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 14.0% |
Region | Abruzzo |
Name | Cerasuolo d'Abruzzo |
Jahrgang | 2021 |
Disziplinarisch | D.O.C. |