Mormaj Anfora Cerasuolo d'Abruzzo D.O.C. 2021 Biologico - Tocco d'Italy

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Mormaj Anfora Cerasuolo d'Abruzzo D.O.C. 2021 Biologico - Tocco d'Italy

23,31 € 25,90 €

Bruttopreis

Die Terrakotta, in der die spontane Gärung und Verfeinerung von MORMAJ Anfora stattfindet, macht die organoleptischen Qualitäten dieses Weins besonders und einzigartig!

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Beschreibung
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Beschreibung

Manuelle Lese, die Trauben werden 24 Stunden lang dekantiert, dann sanft gepresst, die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen, Reifung für mindestens 6 Monate in Amphoren, dann in Flaschen abgefüllt

Geruch: Verwelkte Wildblumen, Johannisbeer- und Brombeermarmelade, aromatische Kräuter wie Rosmarin und Salbei, salzige und mineralische Düfte

Geschmack: Frisch und agil, mineralisch und leicht, herzhaft und anhaltend

Serviertemperatur 12°-14°

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MarkeTocco d'Italy

Artikel-Nr.14213

Technische Daten