AMAROSÈ NEGROAMARO ROSATO SALENTO IGP 2019 - TINAZZI
5,27 € 8,78 €
Bruttopreis
Der Name des Weins ist eine Mischung aus zwei Wörtern: „Negroamaro“ – das Wort „Amaro“ – und „Rosè“. Mit einer hellrosa Farbe, die durch die 24-stündige Kaltmazeration der Schalen entsteht, hat er ein äußerst interessantes organoleptisches Profil: Aromen von roten Früchten, insbesondere Kirschen und Granatäpfeln, und fruchtige Noten. Er passt perfekt zu Fischgerichten, besonders zu gegrilltem Fisch.
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- Trauben
- 100% Negroamaro
- Weinberge
- Von den Technikern von Feudo Croce kontrollierte Weinberge in den Gebieten von Taranto und Brindisi
- Weinbereitung
- Kaltmazeration für 12-24 Stunden, gefolgt von sanftem Pressen und Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 14-16 ° C für etwa 10/15 Tage. Stop in Stahl bis zur Abfüllung.
- Raffinesse
- Stahl
- Farbe
- Zartrosa
- Duft
- Anhaltende Noten von Kirsche und Granatapfel mit zarten floralen Anklängen
- Geschmack
- Frisch, rund und harmonisch mit einem langen und fruchtigen Abgang
- Temperatur
- 9 - 10 ° C
1563
Technische Daten
Rebsorte | Negroamaro |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 12.0% |
Region | Puglia |
Name | Salento |
Jahrgang | 2019 |
Disziplinarisch | I.G.P. |