Spumante Rosè - Terzini

REBSORTE : Aus rotbeerigen Trauben ERZEUGUNGSGEBIET : Tocco da Casauria (PE) - ITALIEN BODENART : lehmig HÖHE DES WEINBERGS : 350 msM ERZIEHUNGSSYSTEM : Pergola der Abruzzen ERTRAG : 110/120 q.li/ha ERNTE : Letzte zwei Septemberwochen. VINIFIKATION : Sanftes Pressen der Trauben. Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks. PERLEN : im Autoklaven. EIGENSCHAFTEN : blassrosa Farbe. Subtile und anhaltende Perlage. Fruchtiges und blumiges Bukett, komplex und intensiv. ALKOHOLGEHALT : 12% vol. FLASCHEN : 750ml SERVIERTEMPERATUR : 6-8 ° C