Prosecco Brut mezza - NINO FRANCO

TYP Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

PRODUKTIONSGEBIET Valdobbiadene und Conegliano

SORTE Glera 100%

WEINBEREITUNG Zerkleinerung, Entrappung, Kühlung des Mostes und Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließende Nachgärung im Autoklaven. Nach der Abfüllung bleibt er 30 Tage im Keller

FARBE Brillantes Strohgelb

BOUQUET Noten von Blumen, Apfel, Birne und Zitrusfrüchten

PAARUNG Der beste Begleiter für einen durstlöschenden Aperitif oder für Vorspeisen und erste Gänge mit Fisch, Gemüse und weißem Fleisch

GESCHMACK Im Mund vermittelt er Geschmacksempfindungen und Frische. Feine und anhaltende Blase. Sehr cremig