BorgoFulvia Malvasia Spumante Brut - 4 Quattro Valli

MALVASIA Brut-Sekt DATENBLATT Name Reben Gradation Zuckerreste Betriebstemperatur Flaschenformat Herstellungstechnologie Strohgelb mit goldenen Reflexen Fruchtig mit einem Hauch von exotischen Früchten und Orangefarbene Blüten Süß, aromatisch, sehr angenehm Gewürzter Käse, am Ende der Mahlzeit mit Desserts und Gebäck Malvasia-Schaumwein Brut Aromatischer Candia Malvasia 10,5 % vol 12 g/l 6-8°C Champagner 1,5 l Film-Kryomazeration. Gärung mit ausgewählten Hefen bei einer Temperatur von 16-18°C. Der Wein wird eingelegt dann in einem Autoklaven, wo eine langsame Gärung seinen Duft vervollständigt Farbe Parfüm Schmecken Paarungen SENSORISCHE ANALYSE