Prosecco DOC Treviso Extra Dry - Bortoluz

Farbe: Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage und cremigem Schaum. Parfüm: In der Nase stechen fruchtige Noten von weißem Pfirsich, Birne, Apfel hervor und erinnern an blumige Rosen, Zitrusfrüchte und Akazienblüten. Geschmack: würzig, harmonisch und aromatisch. SORTE: Glera handverlesen. PRODUKTIONSGEBIET: Weinberge in steilen Hanglagen, 200/300 Meter slm in der Gemeinde Valdobbiadene, Ertrag 150 Q.li/ha. Schaumweinherstellung: Charmat-Methode, 50 Tage. RESTZUCKER: 13 g/l. ALKOHOLGEHALT: 11,5 % vol SERVIERTEMPERATUR: Bei einer Temperatur von 6 - 8° C servieren GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN: Hervorragend als Aperitif, ideal zu leichten und raffinierten Gerichten der mediterranen Küche