Vino Bianco Frizzante a Rifermentazione in Bottiglia - Bortoluz

Farbe: Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage, mit cremigem Schaum. Bouquet: Die Nase erinnert an reife Früchte, Wildblumen, Brotkruste und Hefe. Geschmack: trocken mit gutem Geschmack und ohne scharfe Kanten. SORTE: Glera handverlesen. PRODUKTIONSGEBIET: Steile, hügelige Weinberge auf 200/300 Metern slm in der Gemeinde Valdobbiadene, Ertrag 150 Q.li/ha. HERSTELLUNG DES SEKTS: Gärung in der Flasche für 3 bis 8 Monate ohne Degorgation der Hefe RESTZUCKER: 0 g/l ALKOHOLGEHALT: 11 % vol SERVIERTEMPERATUR: Bei einer Temperatur von 6 - 8 °C servieren GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN: Hervorragend als Aperitif und während der Mahlzeit